I vrapci na grani znaju da, ako želimo smršavjeti, trebamo izbjegavati slatko, prejedanje, baviti se tjelovježbom, a na kraju balade najveći je izazov ne vratiti kilograme. Mnogo je knjiga napisano na tu temu, a najnovija ‘Skandinavska Sense dijeta’ vraća nadu mnogima koji su pokušali smršavjeti, a u tome još nisu uspjeli. Autorica Suzy Wengel i sama se mučila s viškom kilograma još od kraja os­novne škole, da bi konačno, prakticirajući ovu dijetu, skinula četrdeset kilograma i zadržala vitkost. No dotad je vodila paklenu borbu s ovisnosti o hrani.

- Liječnik me pitao kako to da nemam kontrolu nad svojim tijelom i prehranom kad, kako se činilo, imam pod kontrolom sve druge aspekte života. Pitanje me pogodilo kao grom - piše Wengel. Na­kon toga shvatila je da mora pronaći način da prepozna osjećaj sitosti i tako izbjegne nepotrebne obroke.

Potrudila se i izbjeći brojenje kalorija te se odmaknula od modela prehrane u kojem je nešto zdravo, a nešto nije. I upravo je takvim razmišljanjem došla do inovacije - načela šake i kutije za obroke. Načelo šake podrazumijeva da ne mijenjate u potpunosti prehrambene navike i namirnice koje inače jedete, nego da pojedete samo onoliko koliko vam stane u šaku.

- Sense kutije za obroke istodobno su i praktičan i mentalni alat koji će vam pomoći da lakše pratite obroke. Svaka kutija predstavlja jedan obrok. Trebali biste zamisliti da svakoga dana na raspolaganju imate tri kutije za obroke i da se svaka od njih sastoji od četiri šake hrane - ističe Wengel. Ono što će mnogima biti posebno privlačno jest zdravorazumski pristup na kojem počiva ova dijeta.