Vratio se čuveni kuhar Stevo Karapandža

26. 01. 2010.

Aktualno

Objavljena prva performerica Bestiaruma – Japanka Yusura Bush Watcher
Vito Padovan utjelovio Boga Svaroga
Druga 'Večer pozitivne energije' s Mirkom Vragovićem

Knjiga “Moji najdraži recepti” štivo je koje će poželjeti mnoge kuharice i kuhari, bez obzira pripremaju li hranu svakodnevno kod kuće ili kao profesionalci u restoranima. Izdao ju je zagrebački Profil, a nakon dugotrajnog nagovaranja, uz pomoć supruge Renate, napisao legendarni kuhar

On sada živi u Švicarskoj, gdje u gradiću Ennetbaden vodi luksuzni restoran Sonne, ali je i danas spreman podijeliti svoje vještine s drugima. U knjizi se nalazi 300 recepata koji nisu tako komplicirani kako se čine na prvi pogled. Karapandža ju je predstavio u Zagrebu, u restoranu Bon appetit, u kojem je glavni chef Branko Ognjenović, kojem je svojedobno bio mentor u kuhinji hotela Intercontinental. U znak zahvalnosti, Ognjenović je po Karapandžinim receptima pripremio dvadesetak jela po receptima iz kuharice i potvrdio da je zaista učio od najboljeg.

Napisao: Mustafa Topčagić
Foto: Fama