Početna Promo 642 prikaza 13. ožujka 2018.

25 godina rada vinoteke "Vivat fina vina" okrunjeno otvaranjem "Vivat Wine bara" u Martićevoj 17

Zvonimir Ferina.

Poznati zagrebački trgovac finim vinima „Vivat fina vina“ svojih je 25 godina djelovanja na hrvatskom vinskom tržištu okrunio otvaranjem vlastitog vinskog bara koji je svojevrstan showroom Vivatovih vinoteka i Vivatovog vinskog asortimana, mjesto za hedonistička iskustva i druženja. „Vivat fina vina Wine bar“ smješten je u Martićevoj 17, neposredno preko puta jedne od Vivatovih zagrebačkih vinoteka.

Martićeva ulica danas je jedna od najzanimljivijih ulica u stalnom razvoju i mijenjanju, a ujedno je i dio kreativnog susjedstva Zagreba poznatog kao Design District. Vivatov vinski bar logično je proširenje osnovne djelatnosti Vivat finih vina kao vinske trgovine i distribucije. Ponuda bara oslanja se na bogati, pomno birani asortiman Vivata: mirna i pjenušava, desertna i fortificirana vina hrvatskih i svjetskih vinorodnih regija, fine destilate, ginove, likere, rumove i whiskeyje.

 | Author: Marko Mihaljević Marko Mihaljević.  | Author: Marko Mihaljević Marko Mihaljević.

Vizija vlasnika Borisa Ivančića realizirana je u suradnji s uspješnim arhitektonskim studijom BIRO (Saša Košuta, Mario Kralj i Dora Lončarić), koji je uređenjem interijera vjerno pratio vinsku tematiku. Rafinirana atmosfera Vivat wine bara postignuta je kontrastom toplih i hladnih materijala te smeđih i sivih kolorita različitih tekstura. Velike površine zidova obložene su pločama od portugalskog pluta, materijala koji još nije viđen u uređenju zagrebačkih barova, a izravno je povezan s vinom. Njegova prirodna boja konjaka čini prostor ugodnim i toplim, a koloristički je pažljivo usklađena s namještajem od metala i drveta. Kao kontrast se ističu zidovi obrađeni ručno češljanim natur-cementom reljefne strukture, dok su klasičnim barskim detaljem, profilom od mesinga, naglašeni spojevi ovih materijala, stvarajući živahne akcente u prostoru. Ostatak interijera također je u duhu vinske industrije, s rasvjetom i većinom namještaja namjenski projektiranim za bar. Viseća rasvjetna tijela iznad stolova čine tamne 3-litrene vinske boce koje vinari uobičajeno koriste za arhiviranje svojih najkvalitetnijih vina. Iznad šanka, svjetlosni ugođaj ostvaren je s 5 staklenih visilica izrađenih od starih, ručno rađenih istarskih bocuna za spremanje rakije. Jedini kupovni namještaj u baru su stolci poznatih danskih brendova Norman Copenhagen i Dutchbone.

 | Author: Marko Mihaljević Marko Mihaljević.

 

Komentari